ВЛИЯНИЕ КРЕПКОГО ЧАЯ И КОФЕ НА КОРТИЗОЛ И ЭРГОГЕНЫ В КРОВИ У МОЛОДЫХ МУЖЧИН
DOI:
https://doi.org/10.34921/amj.2022.4.025%20Ключевые слова:
алкалоиды, эргогенные факторы, глюкоза, чай, кофе, кортизолАннотация
В статье представлены результаты исследования, проведенного с целью определения влияния чая и кофе на концентрацию тестостерона, кортизола и адреналина в крови, а также на основные эргогенные факторы крови, т.е. свободные жирные кислоты (СЖК) и глюкозу у молодых мужчин в состоянии покоя. Анализы собраны с 19 здорового молодого добровольца мужского пола, принимавших натощак темный чай или кофе. Принявшие чашку темного чая были разделены на две группы: в первую группу вошли те, у кого после употребления чая уровень кортизола в крови повысился, а во вторую группу – те, у кого уровень кортизола после чая снизился. Третью группу составили лица, получавшие темный зерновой свежезаваренный кофе. В качестве гормональной панели определяли уровни кортизола, адреналина и тестостерона. Для оценки изменения показателей обмена энергии параллельно с гормональными изменениями проверяли уровни глюкозы и СЖК в крови. Исследование показало, что кофе значительно снижает уровень кортизола даже в состоянии покоя, но чай снижает уровень кортизола больше, чем кофе.
Скачивания
Загрузки
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2022 Азербайджанский медицинский журнал
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.